Fjällbete uppdaterar

Härmed kallas till Fjällbetes ordinarie föreningsstämma söndag 12 maj 2013 på Brattlandsgården

kl 16 – 17 Förberedande samtal för dem som vill
kl 16.30    Ska det finnas kaffe.

kl 17 –        STÄMMA

Välkomna!

Torgny Olovsson – ordförande i Fjällbete i Åredalen Ekonomisk Förening

Stämmohandlingar kommer att visas här så snart de är färdiga

Verksamhetsberättelse 2012 (DOC)
Årsredovisning 2012 (PDF)

Vår ekonomiska förening har skaffat sig ett aktiebolag som ägs till 100% av föreningen. Det nya bolaget tar nu på sig uppgiften att pastörisera och sälja mjölk. Idén är att mjölk som korna lämnat ifrån sig kl sex ska finnas till försäljning i butiken kl nio samma morgon.

Senare är det meningen att vi ska göra grädde och smör av mjölken. Skummjölk är det som blir kvar när man tagit bort grädden och som säljs under namn som lättmjölk eller minimjölk. Vår åsikt är att skummjölken bättre skulle lämpa sig till grisuppfödning. På så sätt skulle vi kunna proteinförsörja grisarna med gräset som växer här, samtidigt som vi inte skulle behöva kompromissa med våra ideal när det gäller att sälja fullvärdiga livsmedel.

Ni som följt Fjällbete genom åren känner till ambitionerna om att skapa en lokal riskkapitalmarknad som kan råda bot på de små företagens allvarliga brist på eget kapital samtidigt som spararnas behov av att investera i bygdens överlevnad och utveckling kan tillgodoses. Under arbetsnamnet ”Åre Sparbolag” så trodde vi länge att Fjällbete på något sätt skulle kunna integrera en sådan här verksamhet.

Det som nu istället har hänt är att Åre Lokalkapital AB har bildats och träder i aktion nu under 2013. Leo Padazakos heter innovatören till den webbplattform som möjliggör allmänhetens investerande i små företag med hjälp av bygdeförankrade lokalkapitalbolag. Jörgen Andersson är ordförande i Åre Lokalkapital AB och Maria Larsson från Åre Chark och Deli är VD. Tillsammans med ytterligare 34 personer med förankring i Åredalen så äger vi nu världens första finansiella mellanhand av det här slaget.

Savory Institute, www.savoryinstitute.com, heter organisationen vars mål är att 1 miljard hektar ska brukas i enlighet med ”Holistic Management” till 2025. För det så krävs det 100 kunskapscentrum runt om i världen som kan hjälpa fler bönder m.fl att tillägna sig fördelarna med Holistic Management. Ett sådant kunskapscentrum kallas för en ”Hub”, och det är meningen att 10 sådana nu ska etableras i första omgången, och enligt Savory Institute så är Fjällbete en lämplig kandidat här i Europa. Läs mer på Djur och Mark om hur vi gör.

Fjällbete har tillämpat Holistic Management betesdrift i 3 års tid och är bland de första i Europa att prova metoderna. Turistdestinationen Åres ambitioner att utvecklas hållbart väger nog också tungt när Savory Institutes ledning överväger vem man ska satsa på.

Holistic Management är ett ”managementverktyg” bland andra. Det utmärker sig dock på några punkter. Målet för varje verksamhet tar sin utgångspunkt i vilket slags liv som intressenterna vill ha, vad det är som behöver produceras för att kunna få detta önskade liv, och hur man behöver vårda de grundläggande resurserna som krävs för att upprätthålla denna produktion. Man kan därför säga att frågorna om ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet är inbyggda i verktyget.

Holistic Management är emellertid mest känt för verktygets tillämpning på just betesdrift, och då framförallt i Australien, Afrika och Nordamerika. En betesdrift som vänder upp och ner på invanda föreställningar och som med vetenskaplig underbyggnad kan påstå att den är mänsklighetens enda realistiska möjlighet att bringa ned koldioxidhalterna i atmosfären till förhistoriska nivåer samtidigt som vi löser mycket av problemen med global försörjning av vatten och mat.

Vi har en sida på Facebook som gillas mer än 750 personer. Där lägger vi regelbundet ut bilder från verksamheten och allehanda artiklar som beskriver det vi gör.

Du som har ett Facebook-konto behöver bara söka på ordet Fjällbete och sedan ”gilla” sidan för att delta i det här flödet.

Sedan januari 2012 är föreningen Fjällbete ägare till 30% av Åre Bondgård AB. Övriga 70% ägs av Mikael Bernhardsson och Therese Wallin. Fjällbete har flyttat sin hemadress till Åre Bondgård, och det är här vi har vårt kontor och vårt personalrum. De båda företagen arbetar nu med en gemensam affärsplan.

Fjällbetes hemmatrakter är de fyra församlingarna Kall, Mörsil, Undersåker och Åre. Jordbruket här definieras som ”fjällnära”. Vi  har 8 ICA-butiker och allihop erbjöd fram till årsskiftet 12-13, kunderna möjligheten att betala en extra krona per mjölkliter, som via Fjällbete gått till områdets 10 mjölkbönder. Nu sedan januari är det ICA Supermarket i Åre och Järpen som fortsätter.

Sedan 1 mars 2013 har 9 ICA-butiker i Härjedalen återigen börjat ge sina kunder möjligheten att betala 1 krona extra. Men nu ska dessa pengar gå till Härjedalens egen mjölkproduktion och se till så att trenden kan vändas och att det kan bli fler mjölkbönder igen. Fjällbete administrera detta.